【簡(jiǎn)介:】一、建湖特產(chǎn)?建湖縣隸屬江蘇省鹽城市,位于江蘇省蘇北里下河腹部,隸屬鹽城市,全縣總面積1154平方千米。建湖特產(chǎn)包括青蝦、草雞、大米、煙花、九龍口大閘蟹、溏心皮蛋等。二、建
一、建湖特產(chǎn)?
建湖縣隸屬江蘇省鹽城市,位于江蘇省蘇北里下河腹部,隸屬鹽城市,全縣總面積1154平方千米。建湖特產(chǎn)包括青蝦、草雞、大米、煙花、九龍口大閘蟹、溏心皮蛋等。
二、建湖特色?
江蘇鹽城建湖特產(chǎn)有很多,主要有以下幾種:
1.建湖青蝦為建湖地理標(biāo)志產(chǎn)品。
“建湖青蝦”是在建湖縣特定的地理環(huán)境中生長(zhǎng)繁衍的一種青蝦優(yōu)勢(shì)種群,
2.建湖草雞,為建湖地理標(biāo)志產(chǎn)品
建湖草雞是建湖縣農(nóng)民飼養(yǎng)的傳統(tǒng)品種,草雞肉香味濃郁、口味鮮美;草雞蛋蛋黃色艷、蛋白濃稠,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
3.建湖大米為建湖地理標(biāo)志產(chǎn)品
“建湖大米”原產(chǎn)地證明商標(biāo)近日正式在國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局成功注冊(cè)?! ?/p>
4.建湖煙花為建湖地理標(biāo)志產(chǎn)品。
地域范圍 1993年8月,江蘇省建湖爆竹煙花被列為江蘇省受保護(hù)的地方傳統(tǒng)工藝美術(shù)品種。
5.九龍口大閘蟹為建湖地理標(biāo)志產(chǎn)品
九龍口大閘蟹是江蘇鹽城建湖的特產(chǎn)。
6建湖藕粉園 為建湖縣傳統(tǒng)名小吃。相傳已有200多年歷史。
三、建湖人口,建湖有多少人口?
80.06萬(wàn)人建湖,位于江蘇省蘇中里下河腹部,隸屬鹽城市。全縣總面積1160平方千米,其中,陸地面積906平方千米,占78.1%,水域面積254平方千米,占21.9%。
四、建湖羹做法?
制作主料:
藕粉400克。紅綠絲5克、金桔5克、蜜棗15克、桃仁10克、松子仁5克、麻粉7.5克、糖油丁50克。輔料:綿白糖75克、桂花1克
制作方法:首先要制餡,餡料要求特別講究,取松子仁、瓜子仁、核桃仁炒熟碾碎;金橘餅斬碎;芝麻酥餅?zāi)爰?xì);將以上各餡料連同桂花、白糖、豬油一道擦勻,揉成面團(tuán),再搓成一個(gè)個(gè)小球待用;藕粉用面杖碾細(xì)成面,取一小竹,將小球放里,灑上藕粉,滾勻,下沸水鍋燙一下,立即撈起再下到里,灑上藕粉滾勻,再下鍋,這樣連續(xù)三至四次,藕粉圓子便做成功了。食時(shí),放清水鍋里漫漫煮至浮起,加白糖、桂花即可?!芭悍蹐A”也可叫“桂花藕粉圓”或“五仁藕粉圓”,改變烹法還可做“脆皮藕粉圓”或“拔絲藕粉圓”等。其制作既簡(jiǎn)單又比較講究,它的制作分備料、搓餡、燙制、做湯4道工序,其中燙制最為講究。先將果肉、板油、白糖、芝麻粉加桂花、杏仁、核桃仁、松子仁、金桔餅等制成餡心,搓成球狀,放入裝有藕粉的茶盤(pán)或竹匾中,均勻篩動(dòng),使其粘上一層薄粉后用漏勺放入沸水中燙制,如此反復(fù)五六次而成。該湯圓均勻圓滑,餡心甜潤(rùn)爽口,湯有濃郁的桂花香味。
五、建湖面積?
建湖位于江蘇蘇北里下河腹部,水域面積254平方千米。
六、建湖名吃?
1、建湖青蝦。
2、九龍口大閘蟹。
3、建湖大米。
4、建湖煙花。
5、溏心皮蛋。
6、建湖草雞。
7、建湖米飯餅。
8、三伏醬油。
9、越桔酒。
10、建湖藕粉圓子。
七、建湖高作房?jī)r(jià)?
不是很貴,比如建湖大潤(rùn)發(fā)旁邊的房?jī)r(jià)在4000到5000左右,高作的話估計(jì)一個(gè)100平米的房子不會(huì)超過(guò)400000
八、建湖有什么特產(chǎn)?
建湖青蝦
“建湖青蝦”是在建湖縣特定的地理環(huán)境中生長(zhǎng)繁衍的一種青蝦優(yōu)勢(shì)種群,具有殼薄肉嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營(yíng)養(yǎng)食品。
九、建湖哪里最好玩?
建湖九龍口好玩,九龍口風(fēng)景區(qū)風(fēng)光綺麗、迷人。九條河流從四面八方向蕩心島蜿蜒匯集而來(lái),猶如九龍搶珠。萬(wàn)頃蕩綠,滿目水清,飛禽戲嬉,魚(yú)蝦遨游,令人心曠神怡。
十、建湖有啥特產(chǎn)?
建湖特產(chǎn)有建陽(yáng)御餅、藕粉園子、建湖茶果、喜慶牌香醋、三伏醬油、糖心皮蛋、中國(guó)凍鴨、建湖草雞、建湖大米、建湖藕粉圓、建湖青蝦、建陽(yáng)米飯餅、鹽城草爐餅等等。