【簡(jiǎn)介:】一、家庭自制陳皮是用橘子還是用柑橘?橘子皮。第一步:陳皮制作的第一個(gè)環(huán)節(jié)便是采果,嚴(yán)格按照“破損果不采、陰雨天不采”的原則。第二步:開(kāi)皮,開(kāi)皮的工藝要求一般是使用正三刀、
一、家庭自制陳皮是用橘子還是用柑橘?
橘子皮。
第一步:陳皮制作的第一個(gè)環(huán)節(jié)便是采果,嚴(yán)格按照“破損果不采、陰雨天不采”的原則。
第二步:開(kāi)皮,開(kāi)皮的工藝要求一般是使用正三刀、對(duì)稱二刀法進(jìn)行,同時(shí)嚴(yán)格要求在開(kāi)皮過(guò)程中,不能破壞柑皮的完整性。
第三步:翻皮,在開(kāi)皮之后,需要將果皮置于陰涼通風(fēng)處進(jìn)行晾曬4-5個(gè)小時(shí),讓柑皮中的水分緩慢蒸發(fā)的同時(shí),有效保留柑皮內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
第四步:曬干,經(jīng)過(guò)翻皮之后,便要將基本成型的柑皮置于自然陽(yáng)光底下曬制,進(jìn)一步水分蒸發(fā),達(dá)到干燥的目的。
第五步:陳化,經(jīng)過(guò)曬制,在妥善條件下存放三年或以上才能稱之為陳皮。
二、自制橘子果脯?
食材用料
桔子 釆摘整棵,冰糖約300克,水 煮糖的份量,鹽少許(作用提甜)
做法步驟:
步驟 1
用清水洗凈,也可加水沖洗后將水倒去加入豆粉輕柔擦拭,這樣可以切底將桔子果皮清洗干凈,再用80度左右的開(kāi)水泡一下致果軟化,將果以十字形界開(kāi)并把果核擠挑走。
步驟 2
用煲加入少量水放入冰糖,如果果量多冰糖也相對(duì)要多
步驟 3
糖溶開(kāi)后倒入桔子煮至透明,這過(guò)程要試味如果太酸可再加入細(xì)粒的冰糖最后放少許鹽起到提甜的作用,調(diào)致自己認(rèn)為適合的口味
步驟 4
煮好后倒入碗中放涼
步驟 5
涼后將成品倒入玻璃密封罐里保存于冰箱內(nèi)
三、自制飛機(jī)機(jī)身用什么材料?
木頭(云杉,花期松,等……)金屬(6061鋁合金管,鋁合金鈑金結(jié)構(gòu),4310薄壁鋼管美標(biāo))復(fù)合材料(玻璃鋼,碳纖維加環(huán)氧樹(shù)脂等)
四、自制橘子泥的做法用牙膏和牙膏?
材料
吉利片2片,橘子,白砂糖
做法
1、吉利片兩片,用剪刀剪成小段泡在涼開(kāi)水里邊,泡一個(gè)多小時(shí)泡軟。
2、橘子,取6個(gè),每個(gè)橘子懶腰拋開(kāi)成兩半,榨取大約300克的橘子汁待用。
3、將橘子汁倒入小奶鍋上火煮開(kāi),放入泡軟的吉利片,還有白砂糖,攪拌均勻,迅速離火連奶鍋一起放入涼水中冷卻。
4、洗干凈果凍模具,往模具中放入薄了皮的橘子瓣,這一步可有可無(wú),不放也行,放了橘子果凍的味道會(huì)更好更豐富。
5、再倒入處理好的徹底冷卻的橘子汁液,然后放入冰箱冷藏4小時(shí)以上,果凍模裝不完的橘子汁倒入布丁罐中做大份的果凍。
五、自制橘子泥的做法?
材料:
橘子,冰糖,糖漿,檸檬汁
做法:
1、橘子剝皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會(huì)過(guò)于苦了。
2、果肉橫切兩刀,順便去除種子,備用。
3、鍋里燒水,放入切好的橘子皮煮開(kāi)后,把水倒掉,這一步是為了去掉橘皮的苦味。
4、煮過(guò)的皮加一小杯水入料理機(jī)打成泥。
5、果肉放入鍋里,加冰糖,倒入橘皮泥,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮。
6、然后擠入檸檬汁,邊煮邊攪拌至湯汁有些粘稠時(shí),加入兩湯匙糖漿,邊攪拌繼續(xù)煮一小會(huì)即可。
六、自制橘子干不用烤箱?
自制橘子干不用烤箱可以考慮空氣炸鍋。
做法如下:
1??把橘子剝皮 分別剝開(kāi) 放入鍋里焯水 一兩分鐘即可
2??把橘子瓤撕干凈 以免苦澀 影響口感(焯水后 非常好撕哦)
3??瀝干水份放入平底鍋 一面鋪橘子 一面鋪冰糖 份量 甜度看自己喜愛(ài)程度
4??小火煮15-20分鐘 冰糖煮化 橘子充分吸收糖分
5??放入空氣炸鍋 烤干 100度20分鐘看一次 翻一次 兩三次后改為90度烤幾次就行了 要多看 以免烤糊 考完后 可以晾一下 脆脆香香的
我差不多用了一箱橘子 最后烤制完 裝了這一小罐 制作中途忍不住吃了很多 真的很好吃 我太愛(ài)了 比我之前在外面玩 買的橘子干好吃很多?。?!中國(guó)人不騙中國(guó)人!
七、如何自制橘子皮枕頭?
橘皮枕頭的做法
1、橘子皮放在干凈的紙上,放在陽(yáng)光下曬得半干時(shí),將橘子皮剪成細(xì)絲或者丁狀。(橘子皮未曬前不太容易剪,曬太干又會(huì)剪碎,所以半干最好的 )。
2、最好放在紙板上或者布上,可以透氣,還吸濕,不要放在塑料布上。
3、將曬干的橘子皮放在枕頭套里就可以了。(枕套的材料要選擇布料密度較大的,這樣防止時(shí)間久了橘子皮會(huì)滲漏)
八、橘子糖家庭自制法?
1.橘子都用細(xì)鹽搓一遍
2.搓的時(shí)候會(huì)有香味不斷散發(fā)出來(lái),這是因?yàn)殚僮颖砥さ挠椭?xì)胞被搓破了,不僅能緩解橘皮的辛辣,還能清除表皮殘留的農(nóng)藥
3.用流動(dòng)水沖洗橘子,然后浸泡2小時(shí),期間換幾次水。這樣橘皮幾乎沒(méi)有什么苦味,口感也好
4.將橘皮剝下,切成細(xì)絲
5.準(zhǔn)備比橘皮重量少一半的白糖,放入小煮鍋中,放入水稍微蓋過(guò)白糖【我使用到100克的新鮮橘皮。 50克白糖?!?/p>
6.白糖煮化以后,將橘皮放入,小火慢慢熬煮,直到白糖都粘住橘皮絲,用筷子夾出來(lái)感覺(jué)都粘住化不開(kāi)的狀態(tài),再關(guān)火
7.最后,熱橘皮在灑了一些白糖的盤子上均勻沾滿,冷后放入罐中密封即可
九、橘子杯優(yōu)缺點(diǎn)?
優(yōu)點(diǎn):保溫杯質(zhì)量還不錯(cuò),外表也蠻好看 ,光斑過(guò)度更自然些。
缺點(diǎn):杯套質(zhì)量很普通,遠(yuǎn)射能力稍弱。
桔子智能水杯能根據(jù)您的性別,年齡,身高,體重,體質(zhì)等綜合信息告訴您一天該喝多少水,在您身體缺水之前,我便能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)您需要喝水的時(shí)間,從而提醒您喝水,而不是等到口渴了才喝水,口渴已經(jīng)是體內(nèi)嚴(yán)重缺水的表現(xiàn)。智能免打擾模式人性化的設(shè)計(jì)不會(huì)影響您的正常生活。
十、飛機(jī)上杯架怎么用?
首先乘坐飛機(jī)的時(shí)候,找到自己桌板的杯架。
2.
然后摁住杯架上面的按鈕,向后旋轉(zhuǎn)180度。
3.
最后將杯架向上一拉即可使用。