【簡介：】其實，燒炕不是中國西北人的專屬，你看東北，內(nèi)蒙有些地方也燒炕，東北人不還說盤坐在炕上嘮嗑嗎，新疆那么大，也是個多民族聚居的地方，還是有燒炕的人，只不過是以前的事情了，而且就是在以

其實，燒炕不是中國西北人的專屬，你看東北，內(nèi)蒙有些地方也燒炕，東北人不還說盤坐在炕上嘮嗑嗎，新疆那么大，也是個多民族聚居的地方，還是有燒炕的人，只不過是以前的事情了，而且就是在以前，燒炕的也是很少一部分人，比如你問現(xiàn)在新疆人，我想相當(dāng)一部分人都沒經(jīng)歷過

燒炕可以簡單理解為農(nóng)村里用土盤的炕，炕里面加上秸稈，草皮一類的可燃物，通過這些東西慢慢燃燒產(chǎn)生熱量，讓炕溫度上升，實際上這是一個非常慢的燃燒過程，并且也不是很好控制，有時候溫度太高燙的沒法睡，所以說燒炕是個技術(shù)活，并且炕的原理聽起來簡單，實際上你要做一個炕考慮也是非常全面，布局要合理，內(nèi)部構(gòu)造挺復(fù)雜

新疆相對于西北其他地方，游牧民族多，燒炕顯然不方便，而燒炕是需要大量材料類似于秸稈一類的，新疆比較少，并且我了解到，新疆人似乎燒火墻更多一點，燒火墻就可以簡單理解為在墻的中間燃燒產(chǎn)生熱量，進而讓整個房子變熱，燒炕個燒火墻絕對是中華民族祖先智慧的發(fā)明，在條件艱苦，物資匱乏的年代，這種取暖方式可謂是廉價又高效

我小的時候在蘭州農(nóng)村還有燒炕的，我都睡過，而現(xiàn)在幾乎沒有了，整個西北也幾乎沒有了，原因很簡單，科技在發(fā)展，時代在進步，農(nóng)村里有錢人家裝雙層玻璃，請人設(shè)計暖氣管道，自己家燒暖氣，家里到處都熱，沒必要燒炕，家里條件一般的生爐子，碳又不是很貴，再窮，也不至于燒不起煤炭，嫌冷，買個電褥子，那么便宜，鋪床上，還能保持恒溫，你要是燒炕，現(xiàn)在連原料都沒有，幾乎所有家里都把炕拆了換成床，現(xiàn)在的生活條件好，你可能體會不到以前那種無奈

以前的時候，沒有電褥子，沒有雙層玻璃保暖，沒有水泥墻保暖，沒有錢買煤炭燒爐子，可不就只能燒炕燒火墻