【簡介：】本篇文章給大家談?wù)劇逗娇詹驮趺从啞穼?yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。本文目錄一覽：
1、如何在飛機(jī)上享用素食
2、飛機(jī)上咋提前訂清真餐
3、你知道在飛機(jī)上可以吃到素食
本篇文章給大家談?wù)劇逗娇詹驮趺从啞穼?yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽：
如何在飛機(jī)上享用素食
隨著素食者越來越多，航空公司也重視起這個越發(fā)龐大的群體，除了國際航空公司，現(xiàn)在很多的國內(nèi)航空公司都開始提供包括素食在內(nèi)的餐飲的服務(wù)。本文是介紹如何定飛機(jī)上的素食餐和 “空中素食”的種類和代碼。
如何事先定素餐
1. 表明自己的素食者身份。大航空公司通常會主動詢問你的餐飲要求，然而很多小的航空公司以及國內(nèi)航班的旅客可能就要自己主動預(yù)定，有時甚至還要填寫一個申請表。飛機(jī)起飛前24小時之內(nèi)都可以給航空公司打電話預(yù)定素食。
2. 根據(jù)自己的情況選擇素食餐種類。一般飛機(jī)上會提供西方嚴(yán)格素食、東方素食等幾種不同的素食種類，并配有不同的國際標(biāo)準(zhǔn)代碼（后文詳細(xì)說明），你只需要說明自己是哪一類素食（嚴(yán)格素食或蛋奶素食）以及飲食偏好（西方烹飪或東方烹飪），航空公司會為你選擇相應(yīng)代碼的素食。
3. 確認(rèn)素食餐已經(jīng)成功預(yù)定。起飛前24小時內(nèi)，可以打電話向航空公司確認(rèn)是否已經(jīng)成功預(yù)定素餐。到機(jī)場拿到登機(jī)牌后，可以再次確認(rèn)，特殊飲食的編碼會直接印在登機(jī)排上。
大多數(shù)適合預(yù)定了素食的乘客都會得到優(yōu)先送餐服務(wù)哦。當(dāng)然，如果你不小心忘記提前預(yù)定，還是可以碰一下運(yùn)氣問問乘務(wù)員是否備有素食可以選擇。
另外，如果出行前準(zhǔn)備時間充裕，帶一些洗好的水果、堅(jiān)果、干果或素食小點(diǎn)心備著，就可以避免因機(jī)上不提供餐食或者份量小吃不飽而餓肚子的狀況。
常見素食種類及代碼
如果你是嚴(yán)格素食主義者，可以選擇以下幾種餐食：
西方嚴(yán)格素食（VGML）
不含各種肉類、海鮮及蛋奶制品，西式烹調(diào)。
東方嚴(yán)格素食（VOML）
不含各種肉類、海鮮及蛋奶制品，中式烹調(diào)。
耆那素食（VJML）
耆那教徒適用，印度烹調(diào)且口味通常為辛辣，不含各種肉類、海鮮及蛋奶，無洋蔥、大蒜、姜、菌菇及根菜類。
生食餐（RVML）
含有水果、蔬菜等生食及部分簡單烹飪食物。
水果餐（FPML）
只有新鮮的水果,從圖上可以看到，水果量比較少，吃完一會兒就會餓的，所以除非大家在節(jié)食，謹(jǐn)慎點(diǎn)水果餐哦。
非嚴(yán)格素食者可以選擇以下餐種：
西方蛋奶素食（VLML）
不含有各種肉類及海鮮，但含有蛋奶制品，西式烹調(diào)。
東方\亞洲素食（AVML）
不含有各種肉類及海鮮，可能含有蛋奶制品，中式烹飪。
印度素食（INVG）
印度素食餐可能含有奶制品和咖喱。
另外，各航空公司對不同代號的素食定義可能有不同，例如有的航空公司的ROML含有蛋奶，要確認(rèn)一下是否符合你的要求。
目前，印度的MDLR航空的飛機(jī)上開始實(shí)行只提供素食的服務(wù)，相信不久的將來素食會更加普及。素餐將不會再是飛機(jī)上的“特殊餐飲”，而是一種人人可以選擇、愿意選擇的飲食方案。
飛機(jī)上咋提前訂清真餐
飛機(jī)上的餐飲是航空公司提前向機(jī)場或本航空公司的航食部門提前預(yù)定的，只要是在航班起飛前24小時以上提前向航空公司申請。特別飛機(jī)餐包括兒童餐、供糖尿病等慢性病乘客享用的低鹽或低糖餐、素食餐、特別宗教要求例如猶太教或回教餐等。
不同等級客位的飛機(jī)餐，在菜式、份量及成本各方面都有分別。頭等及商務(wù)客位的飛機(jī)餐，在食物及進(jìn)餐程序皆盡量模仿高級餐廳，雖然如此，但與真正的餐廳始終有別。而經(jīng)濟(jì)客位的飛機(jī)餐，則與快餐較為相似，以分發(fā)效率、儲存體積及成本等為主要考慮因素，食物的味道，當(dāng)然難以令乘客有高期望。
擴(kuò)展資料
頭等及商務(wù)客位的飛機(jī)餐，在菜式上比經(jīng)濟(jì)客位較為多元化，餐前小食亦是花生之類，頭盤及主菜像餐廳般以碟盛載，由空中服務(wù)員依次端上。頭盤除西式外，亦可能有壽司等，部分航空公司有餐湯供應(yīng)，主菜亦與餐廳類似，例如牛柳，亦有較精致的甜品，餐后亦供應(yīng)咖啡或茶。
一般經(jīng)濟(jì)客位的飛機(jī)餐包括一包如花生之類的餐前小食，正餐以餐盤盛載，由空中服務(wù)員一次分發(fā)予乘客。一般包括頭盤或沙律，以肉類例如牛或雞肉作主菜，伴以飯、面或意大利粉，亦有蛋糕等甜品，部分航空公司更會以冰淇淋作甜品。餐后會供應(yīng)咖啡或茶。
參考資料來源：百度百科-飛機(jī)餐
你知道在飛機(jī)上可以吃到素食嗎
可以
飛機(jī)素餐的預(yù)定方法：
1. 表明自己的素食者身份。大航空公司通常會主動詢問你的餐飲要求，然而很多小的航空公司以及國內(nèi)航班的旅客可能就要自己主動預(yù)定，有時甚至還要填寫一個申請表。飛機(jī)起飛前24小時之內(nèi)都可以給航空公司打電話預(yù)定素食。
2. 根據(jù)自己的情況選擇素食餐種類。一般飛機(jī)上會提供西方嚴(yán)格素食、東方素食等幾種不同的素食種類，并配有不同的國際標(biāo)準(zhǔn)代碼(后文詳細(xì)說明)，你只需要說明自己是哪一類素食(嚴(yán)格素食或蛋奶素食)以及飲食偏好(西方烹飪或東方烹飪)，航空公司會為你選擇相應(yīng)代碼的素食。
3. 確認(rèn)素食餐已經(jīng)成功預(yù)定。起飛前24小時內(nèi)，可以打電話向航空公司確認(rèn)是否已經(jīng)成功預(yù)定素餐。到機(jī)場拿到登機(jī)牌后，可以再次確認(rèn)，特殊飲食的編碼會直接印在登機(jī)排上。
飛機(jī)上怎么預(yù)定兒童套餐
以深圳航空為例，在購票時提出即可。
可以在航班起飛24小時（含）前預(yù)訂特殊餐食（我們可以提供素食餐、兒童餐、嬰兒餐等），為了確保您能得到特殊餐食的供應(yīng)，請?jiān)谫徠睍r提出訂餐申請。（機(jī)上配備以實(shí)物為準(zhǔn)）。
嚴(yán)格西式素食餐（VGML）: 此類餐點(diǎn)完全不含有任何動物制品或者動物副產(chǎn)品。
1、水果餐（FPML）: 本類餐點(diǎn)只含水果。
2、色拉餐: 本餐只含水果和色拉。
3、海鮮餐（SFML）: 此餐提供給喜歡海鮮的旅客。
4、糖尿病餐(DBML) : 此類餐點(diǎn)適合糖尿?。ǖ鸵葝u素水平）旅客。其內(nèi)不含任何形式的糖。
5、高纖維餐(HFML): 此類餐點(diǎn)含有高纖維的食物，如堅(jiān)果、蔬菜、水果、谷類和高纖維谷物面包等。
6、低脂肪餐 (LFML): 此類餐點(diǎn)適合需要降低脂肪攝入量的旅客。
7、低鈉餐(LSML): 此類餐點(diǎn)未加鹽。
8、低蛋白質(zhì)餐(LPML): 此類餐點(diǎn)含有極少量的蛋白質(zhì)。
9、嬰兒餐（BBML）: 本類餐點(diǎn)專為嬰兒準(zhǔn)備，包括蒸水蛋、果汁、免治雞肉菜粥。
10、兒童餐（CHML）: 本類餐點(diǎn)專為兒童乘客準(zhǔn)備。
11、印度教餐（HNML）: 本類餐點(diǎn)印度教餐不包括牛肉或豬肉，但包括羊肉，家禽，其它肉類、魚和牛奶制品。
12、東方素餐(VOML): 此類餐點(diǎn)不帶有肉、魚或野味、奶制品或任何生長在地下根莖類蔬菜，如生姜、大蒜、洋蔥、大蔥等。
13、穆斯林餐MOML): 此類餐點(diǎn)菜肴不含有豬肉，熏肉，火腿，腸類、動物油脂或酒精及無鱗魚類和鰻魚、甲魚。所有的家禽和動物在被宰殺和烹飪時需要按照伊斯蘭教的有關(guān)規(guī)定。
擴(kuò)展資料
兒童乘飛機(jī)還有這些特別服務(wù)
1、兒童飛機(jī)餐
航空公司針對2~12歲兒童的用餐習(xí)慣、口味偏好以及成長需求精心研制了兒童飛機(jī)餐。兒童餐一般需要提前預(yù)訂，目前可以通過航空公司的官網(wǎng)、APP、微信等渠道進(jìn)行預(yù)訂。
2、家庭優(yōu)先登機(jī)
國內(nèi)外不少航空公司都為家庭客人提供了優(yōu)先登機(jī)權(quán)利，一般來說是提供給帶有2歲以下兒童的家庭的，如果有家庭帶有兒童安全座椅或折疊嬰兒車，也可以享受優(yōu)先登機(jī)的福利。
3、無人陪伴兒童服務(wù)
無人陪伴兒童服務(wù)也是航空公司為兒童出行提供的服務(wù)。所謂“無人陪伴兒童”乘機(jī)服務(wù)，是指航空公司主要為5~12歲單獨(dú)乘機(jī)的兒童推出的服務(wù)，該服務(wù)需要兒童符合航空公司的年齡要求，而有的航空公司也將上限放寬到18歲，但一般都要求孩子在5周歲以上。
參考資料來源：中國新聞網(wǎng)-孩子坐飛機(jī)“隱形福利”多家長們知道嗎？
參考資料來源：深圳航空-特殊餐食
東方航空如何訂素食？
購買機(jī)票后如果要訂特殊駕駛，需要撥打航空公司客服熱線進(jìn)行速試的申請，一般的話至少提前三天以上進(jìn)行申請。
關(guān)于《航空餐怎么訂》的介紹到此就結(jié)束了。
