【簡介：】一、開花杯的做法？開花杯材料低粉或面粉85克，茯苓粉15克，糖40克，泡打粉3克，吉士粉5克，油15克，清水50-60克，蛋黃1個做法1.低粉、茯苓粉、泡打粉和吉士粉全部混合后過篩。2.糖和水、蛋
一、開花杯的做法？
開花杯
材料
低粉或面粉85克，茯苓粉15克，糖40克，泡打粉3克，吉士粉5克，油15克，清水50-60克，蛋黃1個
做法
1.低粉、茯苓粉、泡打粉和吉士粉全部混合后過篩。
2.糖和水、蛋黃先混合均勻，再加油混合均勻。
3.將2分次倒入1中，是為了防止有顆粒的產(chǎn)生。混合后的面糊以成片狀流動為佳，所以水量不宜多，稍稠些才能開花。
4.蛋塔模里套紙杯，裝7分滿，水開了以后放入蒸鍋，猛火蒸15分鐘即可。（沒有模具的就用小杯子或者碗也一樣）
小訣竅
1、火要猛，可以開最大火，猛火蒸 2、面糊宜稠不宜稀，成片狀為宜。
二、水晶杯的做法？
水晶杯杯體采用高檔水晶玻璃經(jīng)高超技藝精心加工燒制而成，采用攝氏640℃的高溫燒制工藝，達到水晶玻璃融化的臨界點，透明純凈無毒，同時采用退火工藝，確保杯體能夠經(jīng)受冷熱的瞬間變化，防爆防裂，無尾真空，具有透明度高、水晶感強、耐磨損等特點，晶瑩剔透、典雅大方。
三、桔子杯的做法？
原料：二分之一盎司糖水、桔子2個壓成汁、冰塊、冰水各適量。
制作： 桔子壓汁后，與冰水、冰塊和糖水倒入攪拌器中，攪拌到均勻即可。
特點：不僅甘醇適口，還可以養(yǎng)顏美容
四、玉米杯的做法？
1、玉米去除多余的玉米須之后，剝掉玉米粒。
2、切好的玉米粒用清水先沖洗干凈，去除里面多余的雜質(zhì)，只留下玉米粒，然后撈出，控干水分之后備用。
3、鍋中加入一小塊的黃油，小火慢慢的等到黃油融化，然后加入適量的白砂糖，慢慢的讓糖融化，然后轉(zhuǎn)中火。
4、接著加入準備好的玉米粒，中火把玉米粒翻炒均勻，讓表面都均勻地粘上白砂糖之后，加入適量的牛奶，牛奶的量不需要太多，沒過玉米就可以了。
5、然后小火慢燉15分鐘左右，煮熟玉米粒，也讓玉米粒充分吸收牛奶的汁水，變成奶香味十足的玉米粒，最后大火把牛奶收干一些，沒有明顯的多余的湯汁就可以了。
6、最后盛出，這樣一道簡單方便的玉米杯就做好了，簡單方便。玉米粒本身就軟糯香甜，再吸收滿滿的牛奶，又變得多汁，奶香四溢。當作看劇小零食最適合了。
五、菊花杯的做法？
步驟 1
先把枸杞放在杯里,然后,倒入開水,泡5分鐘左右
步驟 2
將菊花和冰塊放在一個杯里,將第一個杯子里的枸杞和紅棗倒在菊花和冰塊的那個杯子里
步驟 3
好喝的菊花茶完成了
六、脆骨杯的做法？
材料
脆骨排骨600克，醬油1大匙，料酒1大匙，白糖1小匙，鹽1小匙，胡椒粉一點點，番茄醬3大匙，淀粉適量，大蒜2、3瓣，清水1大匙
做法
1.切好的脆骨排在清水中浸泡，泡去血水，然后洗凈
2.排骨放入容器內(nèi)，加入料酒，鹽，白糖，胡椒粉、攪拌均勻，腌制半個小時左右，然后再拌入淀粉，大蒜去皮切片
3.小鍋倒入油，油溫升至7成熱時，放入排骨，用小火炸約3、4分鐘，再改用大火炸約1分鐘后撈起瀝油
4.炒鍋倒入少許的油，爆香蒜片，加入醬油，番茄醬，白糖和清水，將調(diào)料攪勻并在鍋中煮開，再倒入炸好的排骨，拌炒至湯汁收干就可以出鍋了
七、布丁杯的做法？
原料
淡奶油 (150克)
蛋黃 (2個)
純牛奶 (50克)
細砂糖 15克
步驟
1/8
將淡奶油、牛奶和糖倒入小奶鍋里，用小火加熱，一邊攪拌一邊加熱，使糖全部融化，放涼備用
2/8
蛋黃倒入盆里，用蛋抽打散
3/8
將放涼的奶液緩慢倒入蛋黃中拌勻
4/8
將蛋黃奶液過篩兩次，這樣會更細膩喲
5/8
倒入小個的碗中，可以做4杯，甜品小小一杯足夠，這樣才不會吃膩，小口慢嘗
6/8
烤盤里裝入熱水，將布丁杯放入
7/8
放入已經(jīng)預熱到170度的東菱K40C烤箱中下層，烘烤25分鐘左右，表面呈現(xiàn)焦糖色即可
8/8
冷藏后食用更佳喲
八、甜杯的做法？
食材用料
莜麥子500g，甜酒曲4g，涼水100ml
方法/步驟分步閱讀
1/6
莜麥子用水淘洗干凈，浸泡30分鐘左右
2/6
入鍋中煮至八分熟。
3/6
撈出瀝干，攪拌使溫度降至40-50℃
4/6
拌入酒曲（入鍋想吃酒味重點就多放點酒曲，想吃淡一點就少放點酒曲），然后加入100ml涼開水，攪拌均勻
5/6
放入小熊酸奶米酒機中，發(fā)酵30小時以上。沒有米酒機的話，就將拌好的莜麥子裝入壇子或盆中，用保鮮膜包住壇/盆口，上面再蓋上一個薄毯子，放置于溫度30℃左右的環(huán)境中30小時以上。
6/6
發(fā)酵時間到后，打開聞聞是否有酒味，再嘗一下即可。
九、牛排杯的做法？
牛排杯是一種上下兩層的小吃，上層有牛排，果蔬，還有小吃。下層有自己想吃的果汁，奶茶，飲料。自己想喝什么就搭配什么。牛排杯怎么做：
1.先把牛排橫切厚度在3到4厘米。
2.將牛排放入碗內(nèi)給牛排進行按摩。
3.將腌制醬料放入碗中與牛排相融合，腌制40到50分鐘。
4.再牛排機內(nèi)放入黃油，黃油融化將牛排放入，煎至兩面金黃即可出鍋。
5.裝盤，將果蔬小吃擺入盤中放入牛排即可。
十、鮮花杯的做法？
材料準備:廢杯、花泥、剪刀、花、植物。
做法如下：
把花泥切成適合你的杯子的大小。把花泥放在一個裝滿水的碗里，讓它沉到底部吸收足夠的水。將準備好的花泥放入子。開始插入葉子。
然后把樹葉均勻地鋪在泥地上。然后你放上又大又漂亮的花。把整個杯子裝滿鮮花。
