【簡介:】本篇文章給大家談?wù)劇度绾卧陲w機(jī)上享用素餐》對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助。本文目錄一覽:
1、吃素的上天了,最帥的純素飛行員告訴你如何進(jìn)行素食
2、如何在飛機(jī)上享用素
本篇文章給大家談?wù)劇度绾卧陲w機(jī)上享用素餐》對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、吃素的上天了,最帥的純素飛行員告訴你如何進(jìn)行素食
- 2、如何在飛機(jī)上享用素食
- 3、AVML和VOML的區(qū)別是什么
- 4、航空公司西方素餐和西方素食
- 5、飛機(jī)上怎么預(yù)定兒童套餐
- 6、1.一架飛機(jī)在高H處Vo勻速飛行,為使炸彈落在指定目標(biāo),則應(yīng)在目標(biāo)水平距離多遠(yuǎn)的時(shí)候投彈?
吃素的上天了,最帥的純素飛行員告訴你如何進(jìn)行素食
“不好意思,吃素的就是這么牛,還真‘上天’了!”
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純素飛行員:Matt Ayer
(馬特·艾耶爾)
01
因喜愛動物而純素
“成為純素者很難嗎?”其實(shí)不難,有時(shí)候只是因?yàn)樗鼈兊囊粋€(gè)眼神。
確認(rèn)過眼神,你是鏟屎的人~
馬特·艾耶爾是一名洛杉磯的航空公司飛行員,今年30歲。平時(shí)的工作就是駕駛飛機(jī)到處飛,閑時(shí)喜歡沖浪、運(yùn)動、做飯(妥妥的居家男一枚~)
現(xiàn)在他在洛杉磯的動物希望和健康中心做義工。這個(gè)組織負(fù)責(zé)從中國、朝鮮和柬埔寨的屠宰場中救出狗,并把它們帶回加利福尼亞。他們?yōu)楣饭诽峁┽t(yī)療服務(wù),讓它們達(dá)到健康的體重。
動物是我們的好朋友~
馬特從出生起就一直是素食者,因?yàn)樗母改付际撬厥痴?。在四年前,馬特開始推廣他的博客之后,他成為了一個(gè)純素者,后來在一些素食論壇和Facebook群組中活躍起來。隨著他對素食主義的閱讀和觀察越多,就越覺得純素十分有意義?!拔沂莿游锏乃厥痴?,考慮到牛奶行業(yè)對奶牛的危害程度,成為素食主義者是有道理的?!?/p>
豬豬也很可愛啦~
純素者大多都有愛心且超級熱愛動物,馬特也不意外,他利用空余時(shí)間做志愿者,對這項(xiàng)工作充滿熱情~
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“你應(yīng)該一直忙于你認(rèn)為重要的項(xiàng)目,即使它剛開始微不足道但只要你堅(jiān)持,就會看到它成長!我想說的另一點(diǎn)是,你可以嘗試做義工——找一個(gè)你關(guān)心并開始投入時(shí)間的組織,它會在你的生活中帶來非常積極的東西,志愿工作可以幫助那些不幸的人,讓他們感受世界的溫暖。用甘地的話來說,‘就是你想在世界上看到的改變’”
當(dāng)然~飛行員是個(gè)很棒的工作,你可以去很多有異國情調(diào)的國家旅行,住在豪華的旅館里,吃著頭等艙的美味佳肴。但當(dāng)你是一名素食飛行員時(shí),你必須做好準(zhǔn)備——自己帶飯!
這難不倒馬特,他超級會做飯!幾乎頓頓不重樣!
他想通過自己的行動來告訴大家——在工作的時(shí)候,成為素食主義者是很有可能的!
就問你:帥不帥!
馬修對素食旅行者的建議是——“打包純素補(bǔ)充劑,比如純素蛋白棒和一些健康燕麥棒,但是要避免真正含糖的食物?!?/p>
“你應(yīng)該提前計(jì)劃,在旅行時(shí)攝入足夠的蛋白質(zhì)和健康的卡路里;飲用水也是人們遺忘的東西,多喝水而不是咖啡?!?/p>
02
純素飛行員必備
有人多多少少會好奇馬特的純素飛行之旅要怎么進(jìn)行,畢竟有時(shí)候飛機(jī)上并沒有準(zhǔn)備素食餐,但是以他4年來的素食飛行經(jīng)驗(yàn),他說只要遵守以下五點(diǎn)即可~
①你需要一個(gè)冷卻袋
這可是素食飛行員最好的朋友,它將:
?為你省下一大筆錢
?讓你在旅途中可以裝帶回家的食物
?確保你在工作中永遠(yuǎn)不會挨餓
?當(dāng)你需要快餐的時(shí)候它就會出現(xiàn)
?無論你在哪個(gè)城市/酒店/機(jī)場/飛機(jī),它都會讓你控制自己的飲食
②玻璃容器
玻璃飯盒顯然是素食者和素食飛行員/空乘人員的基本必需品。而玻璃容器顯然好過塑料的!塑料會融化,不利于健康;玻璃容器更容易清洗,而塑料會隨著時(shí)間的推移而改變顏色,也會開始吸收食物的氣味,而這個(gè)是洗不掉的~
③純素零食,如:蛋白棒/飲料
零食是這份工作的救命稻草。如果你的一天太忙,甚至連幾分鐘的時(shí)間都不能用微波爐加熱一些食物,那么零食就可以拯救你!前提是它們是純素的!
④花生醬和(PBJ)果凍三明治
如果你不為旅行做任何事,至少帶著所需的材料在路上做一個(gè)PBJ三明治。(PB,其實(shí)是指Peanut Butter,花生醬,而J指的是Jam,果醬。面包上抹上一層花生醬,再來一層果醬,夾起來,就是人人都愛的PBJ啦~)
不要覺得這種食品一點(diǎn)營養(yǎng)都沒有,花生醬中的脂肪,果醬中的糖分和水果,還有面包里的淀粉,都能提供有效持續(xù)的能量和飽足感,滿足短途飛行。
⑤有關(guān)烹飪技巧和素食食譜的書籍
馬特一直帶著這兩本書:《如何烹飪所有的素食》,任何你想做的菜都可以在這本百科全書中找到。
《素食風(fēng)味圣經(jīng)》——這本書上有每一種食物,以及與之搭配的調(diào)料,你可以學(xué)到相關(guān)的技巧,烹飪出美味的食物。
小福利,放送馬特的獨(dú)家菜譜
西班牙紅豆藜麥飯
【食材】
蕓豆 / 2罐 藜麥 / 1杯 青椒 / 2個(gè) 塞拉諾辣椒 / 1個(gè) 大蒜 / 2瓣 鹽 / 1湯匙 番茄沙司調(diào)味
【步驟】
03
全世界的飛機(jī)餐一覽
東方人最常見的素食有以下三種:
1. VGML:嚴(yán)格的素食或純素餐(STRICT VEGETARIAN MEAL) 不含奶蛋的素食,沒有任何種類的肉及肉制品,沒有魚、家禽及含有豬油或明膠的食品,也不沒有乳制品、蛋、菇類和蜂蜜。
2.VLML:西方素食,又稱蛋奶素(WESTERN VEGETARIAN MEAL) 沒有任何種類的肉及肉制品,沒有魚、家禽及含有豬油或明膠的食品??梢猿匀橹破泛偷?。奶酪必須是盡可能不含凝乳的(Rennet)。
3.VOML:東方/亞洲素食(ORIENTAL/ASIA VEGETARIAN MEAL) 沒有任何種類的肉及肉制品,沒有魚、家禽及含有豬油或明膠的食品。不吃蔥、蒜、洋蔥、韭菜。
飛機(jī)上的餐食必須提早在24小時(shí)前(甚至更早)就下訂單了,如有特殊需求,訂位的時(shí)候千萬記得先訂特別餐~而每家航空公司關(guān)于訂特別餐的時(shí)間都有不同的規(guī)定,一般是起飛前24小時(shí)~72小時(shí)。
下面來看看各家航空公司的素食餐~
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達(dá)美航空 | (左)素食蔬菜餐飯,烤蔬菜(右)素食奶蛋素?zé)h烤蔬菜意大利面
港龍航空 | 嚴(yán)格西式素食餐清炒蔬菜意大利面
國泰航空 | 嚴(yán)格西式素食餐白飯+煎豆腐+茄汁蔬菜
日本航空公司 | 素食餐
國泰航空 | 東方素食
斯里蘭卡航空 | 嚴(yán)格西式素食餐蒸蔬菜馬鈴薯和蔬菜餅佐茄汁
泰國航空公司 | 水果拼盤
新加坡航空公司 | 生素餐
如何在飛機(jī)上享用素食
隨著素食者越來越多,航空公司也重視起這個(gè)越發(fā)龐大的群體,除了國際航空公司,現(xiàn)在很多的國內(nèi)航空公司都開始提供包括素食在內(nèi)的餐飲的服務(wù)。本文是介紹如何定飛機(jī)上的素食餐和 “空中素食”的種類和代碼。
如何事先定素餐
1. 表明自己的素食者身份。大航空公司通常會主動詢問你的餐飲要求,然而很多小的航空公司以及國內(nèi)航班的旅客可能就要自己主動預(yù)定,有時(shí)甚至還要填寫一個(gè)申請表。飛機(jī)起飛前24小時(shí)之內(nèi)都可以給航空公司打電話預(yù)定素食。
2. 根據(jù)自己的情況選擇素食餐種類。一般飛機(jī)上會提供西方嚴(yán)格素食、東方素食等幾種不同的素食種類,并配有不同的國際標(biāo)準(zhǔn)代碼(后文詳細(xì)說明),你只需要說明自己是哪一類素食(嚴(yán)格素食或蛋奶素食)以及飲食偏好(西方烹飪或東方烹飪),航空公司會為你選擇相應(yīng)代碼的素食。
3. 確認(rèn)素食餐已經(jīng)成功預(yù)定。起飛前24小時(shí)內(nèi),可以打電話向航空公司確認(rèn)是否已經(jīng)成功預(yù)定素餐。到機(jī)場拿到登機(jī)牌后,可以再次確認(rèn),特殊飲食的編碼會直接印在登機(jī)排上。
大多數(shù)適合預(yù)定了素食的乘客都會得到優(yōu)先送餐服務(wù)哦。當(dāng)然,如果你不小心忘記提前預(yù)定,還是可以碰一下運(yùn)氣問問乘務(wù)員是否備有素食可以選擇。
另外,如果出行前準(zhǔn)備時(shí)間充裕,帶一些洗好的水果、堅(jiān)果、干果或素食小點(diǎn)心備著,就可以避免因機(jī)上不提供餐食或者份量小吃不飽而餓肚子的狀況。
常見素食種類及代碼
如果你是嚴(yán)格素食主義者,可以選擇以下幾種餐食:
西方嚴(yán)格素食(VGML)
不含各種肉類、海鮮及蛋奶制品,西式烹調(diào)。
東方嚴(yán)格素食(VOML)
不含各種肉類、海鮮及蛋奶制品,中式烹調(diào)。
耆那素食(VJML)
耆那教徒適用,印度烹調(diào)且口味通常為辛辣,不含各種肉類、海鮮及蛋奶,無洋蔥、大蒜、姜、菌菇及根菜類。
生食餐(RVML)
含有水果、蔬菜等生食及部分簡單烹飪食物。
水果餐(FPML)
只有新鮮的水果,從圖上可以看到,水果量比較少,吃完一會兒就會餓的,所以除非大家在節(jié)食,謹(jǐn)慎點(diǎn)水果餐哦。
非嚴(yán)格素食者可以選擇以下餐種:
西方蛋奶素食(VLML)
不含有各種肉類及海鮮,但含有蛋奶制品,西式烹調(diào)。
東方\亞洲素食(AVML)
不含有各種肉類及海鮮,可能含有蛋奶制品,中式烹飪。
印度素食(INVG)
印度素食餐可能含有奶制品和咖喱。
另外,各航空公司對不同代號的素食定義可能有不同,例如有的航空公司的ROML含有蛋奶,要確認(rèn)一下是否符合你的要求。
目前,印度的MDLR航空的飛機(jī)上開始實(shí)行只提供素食的服務(wù),相信不久的將來素食會更加普及。素餐將不會再是飛機(jī)上的“特殊餐飲”,而是一種人人可以選擇、愿意選擇的飲食方案。
AVML和VOML的區(qū)別是什么
食物風(fēng)格不同。
1、VOML素食東方餐是以中國或東方風(fēng)格準(zhǔn)備的素食餐。AVML亞洲素食餐是亞洲風(fēng)格的素食餐。
2、VOML里不含乳制品,AVML含有乳制品。
航空公司西方素餐和西方素食
飛機(jī)上常見素食餐種類及編碼如下:
嚴(yán)格素食者可選用以下這些:
西方嚴(yán)格素食(VGML):不含各種肉類、海鮮及蛋奶制品,西式烹調(diào)。
東方嚴(yán)格素食(VOML):不含各種肉類、海鮮及蛋奶制品,中式烹調(diào)。
耆那素食(VJML):耆那教徒適用,印度烹調(diào)且口味通常為辛辣,不含各種肉類、海鮮及蛋奶,無洋蔥、大蒜、姜、菌菇及根菜類。
生食餐(RVML):含有水果、蔬菜等生食及部分簡單烹飪食物。
水果餐(FPML):只有新鮮的水果,水果量比較少,吃完一會兒就會餓的,所以除非大家在節(jié)食,謹(jǐn)慎點(diǎn)水果餐哦。
非嚴(yán)格素食者可以選擇以下餐種:
西方蛋奶素食(VLML):不含有各種肉類及海鮮,但含有蛋奶制品,西式烹調(diào)。
東方\亞洲素食(AVML):不含有各種肉類及海鮮,可能含有蛋奶制品,中式烹飪。
印度素食(INVG):印度素食餐可能含有奶制品和咖喱。
飛機(jī)上怎么預(yù)定兒童套餐
以深圳航空為例,在購票時(shí)提出即可。
可以在航班起飛24小時(shí)(含)前預(yù)訂特殊餐食(我們可以提供素食餐、兒童餐、嬰兒餐等),為了確保您能得到特殊餐食的供應(yīng),請?jiān)谫徠睍r(shí)提出訂餐申請。(機(jī)上配備以實(shí)物為準(zhǔn))。
嚴(yán)格西式素食餐(VGML): 此類餐點(diǎn)完全不含有任何動物制品或者動物副產(chǎn)品。
1、水果餐(FPML): 本類餐點(diǎn)只含水果。
2、色拉餐: 本餐只含水果和色拉。
3、海鮮餐(SFML): 此餐提供給喜歡海鮮的旅客。
4、糖尿病餐(DBML) : 此類餐點(diǎn)適合糖尿?。ǖ鸵葝u素水平)旅客。其內(nèi)不含任何形式的糖。
5、高纖維餐(HFML): 此類餐點(diǎn)含有高纖維的食物,如堅(jiān)果、蔬菜、水果、谷類和高纖維谷物面包等。
6、低脂肪餐 (LFML): 此類餐點(diǎn)適合需要降低脂肪攝入量的旅客。
7、低鈉餐(LSML): 此類餐點(diǎn)未加鹽。
8、低蛋白質(zhì)餐(LPML): 此類餐點(diǎn)含有極少量的蛋白質(zhì)。
9、嬰兒餐(BBML): 本類餐點(diǎn)專為嬰兒準(zhǔn)備,包括蒸水蛋、果汁、免治雞肉菜粥。
10、兒童餐(CHML): 本類餐點(diǎn)專為兒童乘客準(zhǔn)備。
11、印度教餐(HNML): 本類餐點(diǎn)印度教餐不包括牛肉或豬肉,但包括羊肉,家禽,其它肉類、魚和牛奶制品。
12、東方素餐(VOML): 此類餐點(diǎn)不帶有肉、魚或野味、奶制品或任何生長在地下根莖類蔬菜,如生姜、大蒜、洋蔥、大蔥等。
13、穆斯林餐MOML): 此類餐點(diǎn)菜肴不含有豬肉,熏肉,火腿,腸類、動物油脂或酒精及無鱗魚類和鰻魚、甲魚。所有的家禽和動物在被宰殺和烹飪時(shí)需要按照伊斯蘭教的有關(guān)規(guī)定。
擴(kuò)展資料
兒童乘飛機(jī)還有這些特別服務(wù)
1、兒童飛機(jī)餐
航空公司針對2~12歲兒童的用餐習(xí)慣、口味偏好以及成長需求精心研制了兒童飛機(jī)餐。兒童餐一般需要提前預(yù)訂,目前可以通過航空公司的官網(wǎng)、APP、微信等渠道進(jìn)行預(yù)訂。
2、家庭優(yōu)先登機(jī)
國內(nèi)外不少航空公司都為家庭客人提供了優(yōu)先登機(jī)權(quán)利,一般來說是提供給帶有2歲以下兒童的家庭的,如果有家庭帶有兒童安全座椅或折疊嬰兒車,也可以享受優(yōu)先登機(jī)的福利。
3、無人陪伴兒童服務(wù)
無人陪伴兒童服務(wù)也是航空公司為兒童出行提供的服務(wù)。所謂“無人陪伴兒童”乘機(jī)服務(wù),是指航空公司主要為5~12歲單獨(dú)乘機(jī)的兒童推出的服務(wù),該服務(wù)需要兒童符合航空公司的年齡要求,而有的航空公司也將上限放寬到18歲,但一般都要求孩子在5周歲以上。
參考資料來源:中國新聞網(wǎng)-孩子坐飛機(jī)“隱形福利”多家長們知道嗎?
參考資料來源:深圳航空-特殊餐食
1.一架飛機(jī)在高H處Vo勻速飛行,為使炸彈落在指定目標(biāo),則應(yīng)在目標(biāo)水平距離多遠(yuǎn)的時(shí)候投彈?
可判斷該炸彈做平拋運(yùn)動,
可分解為兩種運(yùn)動,設(shè)水平距離為S
豎直方向上做自由落體: 由H=(1/2)gt2 得:t=√(2H/g)
水平方向上做勻速運(yùn)動: S=Vot=V0√(2H/g)
所以應(yīng)在目標(biāo)水平距離 V0√(2H/g) 時(shí)投彈。
關(guān)于《如何在飛機(jī)上享用素餐》的介紹到此就結(jié)束了。