【簡介：】市場潛力巨大，前景非常廣闊，長期發(fā)展趨勢良好。
1、未來餐飲業(yè)一定會出現(xiàn)更加明顯的分層次消費。各種菜肴大雜燴，公務、商務、家庭消費通吃的餐館將被特色鮮明的品牌餐館代替。

市場潛力巨大，前景非常廣闊，長期發(fā)展趨勢良好。

1、未來餐飲業(yè)一定會出現(xiàn)更加明顯的分層次消費。各種菜肴大雜燴，公務、商務、家庭消費通吃的餐館將被特色鮮明的品牌餐館代替。定位不同的人群的特色餐飲業(yè)態(tài)將應運而生，實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。

2、與此同時，實力較強的大型餐飲企業(yè)可能將投資觸角伸向其他領域，涉足如經(jīng)濟型酒店、旅游、園林等，實行多元化經(jīng)營。為擴大規(guī)模，很多中餐企業(yè)選擇了多品牌戰(zhàn)略。

3、中國的餐飲行業(yè)是朝陽行業(yè)中蓬勃發(fā)展的一種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。近年來，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，餐飲業(yè)營業(yè)額連續(xù)20多年實現(xiàn)兩位數(shù)高速增長，預計未來將保持18％以上速度發(fā)展，行業(yè)發(fā)展前景看好，可以說我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期。

注意事項：

1、近幾年來，我們可以看到，由于受國內(nèi)外經(jīng)濟增長放緩、食品安全等不確定因素增多等影響，餐飲業(yè)營業(yè)收入增幅也相應降低，與前幾年的高速增長相比，已出現(xiàn)明顯放緩跡象。餐飲業(yè)已進入下一個發(fā)展周期律，拐點到來。餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀“步入十年低谷”。

2、伴隨著強勢的消費升級，大眾飲食消費快速增長，服務對象以及需求也因此變得更加多元。同時，科技的進步也重塑了消費者的決策過程、支付行為等消費環(huán)節(jié)。復雜多變的需求以及科技的不斷推動，使得飲食這一傳統(tǒng)服務行業(yè)迎來了新一輪轉(zhuǎn)型升級的機會。

3、穩(wěn)定的消費增長強化了餐飲市場長期向好的發(fā)展展望，并吸引了越來越多的資本和跨界競爭者。隨著飲食行業(yè)市場前景以及利益驅(qū)動的形勢下，進入這一領域的經(jīng)營者必然會大大增加，不可避免地要帶來激烈而殘酷的競爭。

　　參考前瞻 產(chǎn)業(yè)研究院《中國餐飲行業(yè)發(fā)展前景與投資預測分析報告》 顯示，長期以來，餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的主要行業(yè)之一，對刺激消費需求，推動經(jīng)濟增長發(fā)揮了重要作用，在擴大內(nèi)需、安置就業(yè)、繁榮市場以及提高人民生活水平質(zhì)量等方面，都做出了積極貢獻?！　〉?，近幾年來，我們可以看到，由于受國內(nèi)外經(jīng)濟增長放緩、食品安全等不確定因素增多等影響，餐飲業(yè)營業(yè)收入增幅也相應降低，與前幾年的高速增長相比，已出現(xiàn)明顯放緩跡象。餐飲業(yè)已進入下一個發(fā)展周期律，拐點到來。餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀“步入十年低谷”?！　∥磥聿惋嫎I(yè)一定會出現(xiàn)更加明顯的分層次消費。各種菜肴大雜燴，公務、商務、家庭消費通吃的餐館將被特色鮮明的品牌餐館代替。定位不同的人群的特色餐飲業(yè)態(tài)將應運而生，實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。與此同時，實力較強的大型餐飲企業(yè)可能將投資觸角伸向其他領域，涉足如經(jīng)濟型酒店、旅游、園林等，實行多元化經(jīng)營。為擴大規(guī)模，很多中餐企業(yè)選擇了多品牌戰(zhàn)略。　　中國的餐飲行業(yè)是朝陽行業(yè)中蓬勃發(fā)展的一種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。近年來，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，餐飲業(yè)營業(yè)額連續(xù)20多年實現(xiàn)兩位數(shù)高速增長，預計未來將保持18％以上速度發(fā)展，行業(yè)發(fā)展前景看好，可以說我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊，長期發(fā)展趨勢良好。