【簡介：】夏季到來，介紹一個(gè)簡單的香蕉吃法。香蕉2～3根，酸牛奶160g，山楂糕25g。香蕉去皮，切成2厘米厚的片，山楂糕切成粒狀。香蕉放入盤中，將酸奶均勻的擠在上邊，撒上山楂糕粒。放入冰箱冷凍室

夏季到來，介紹一個(gè)簡單的香蕉吃法。香蕉2～3根，酸牛奶160g，山楂糕25g。香蕉去皮，切成2厘米厚的片，山楂糕切成粒狀。香蕉放入盤中，將酸奶均勻的擠在上邊，撒上山楂糕粒。放入冰箱冷凍室，兩小時(shí)后取出，即可食用。

抖音上的水果撈怎么做？

酸奶水果撈的制作

一、西米的煮法

所需材料：西米、水、電磁爐、不銹鋼鍋。

（1 ） 首先將鍋盛水，放電磁爐上燒開，放入西米（注意，西米不要淘洗，西米和水的比列大概 1 ：20 ，水最好多放。)

（2 ） 大概煮 8-10 分鐘的時(shí)候 ， 西米中間泛白點(diǎn)的時(shí)候就算煮好了 ， 注意煮的時(shí)候用勺子勤攪拌，以免糊鍋。

（3 ） 煮好后，蓋上鍋蓋，悶 5-8 分鐘，西米呈全透明狀就 OK 了。

（4 ） 然后用濾網(wǎng)撈出西米用涼水多沖幾次，把西米的表層粘性物質(zhì)沖掉 ， 等西米完全冷卻之后把水瀝干，裝入容器保存。

二、水果的切法及注意事項(xiàng)：

所有水果都可以用，一般切成小塊（丁狀 ）就行 ， 可以去網(wǎng)上買切水果的模具 ， 可以切出好多花樣 ， 也可買挖球器 ， 挖出的水果是圓的。

注意：

（1 ） 菠蘿最好不要用，時(shí)間長會酸，如果想用 ， 要短時(shí)間內(nèi)食用 ， 菠蘿必須提前拿鹽水泡 10 分鐘左右。

（2 ） 榴蓮最好不要用，如果喜歡吃，那沒問題 。

（3 ） 蘋果切開后，要拿水泡著，因?yàn)樘O果容易氧化 ， 影響色澤 ， 用的時(shí)候把水瀝干就行。

（4 ） 能去皮的水果都要去皮。

三、酸奶的調(diào)配：

1 千克的酸奶、椰漿 40-50ml、煉奶 80-90ml 、淡奶 60-70ml 、綿白糖 30-40g將上面的配料放一起攪拌均均即可。

四、水果撈的制作：

所需食材 ： 各種新鮮水果、酸奶、煉奶、淡奶（全脂類型）、椰漿、綿白糖、西米。

（1 ） 首先將水果切出想要的形狀（一般是小丁小塊）也可去淘寶買切水果模具。

（2 ） 將餐盒內(nèi)放入稍許煮好的西米，放多少自己定。

（3 ） 然后將切好的水果放到西米的上面，大概放至半盒。

（4 ） 將調(diào)制好的酸奶倒進(jìn)盒里，差不多滿 。

（5 ） 上面再撒些西米( 可撒可不撒） ，再放上些水果做點(diǎn)綴 ， 我一般放一片切好的楊桃，整個(gè)的櫻桃 、桑果 、葡萄干、小草莓、藍(lán)莓等，紅心火龍果，就這樣水果撈就做好了 。如果有需要視頻教程的可以私信小編咨詢。

五、結(jié)后語：

水果撈的做法就像藝術(shù)，動(dòng)用大腦自由發(fā)揮，可以做出不同的形狀，不同的花樣。我堅(jiān)信您做的比我好，更堅(jiān)信您比我有藝術(shù)天分，請把您的大腦開動(dòng)起來吧 ，保證您做出來的每份水果撈都是藝術(shù)品。如果想不出來花樣 ，去網(wǎng)上搜 ，只要基本功掌握好了，任何形式的水果撈都能做出來 。