【簡介:】本篇文章給大家談談《飛機備份箱在哪》對應的知識點,希望對各位有所幫助。本文目錄一覽:
1、飛機廚房儲物柜里放什么
2、飛機廚房設備的使用注意事項有哪些
3、你怎么看待
本篇文章給大家談談《飛機備份箱在哪》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽:
飛機廚房儲物柜里放什么
果醬,牛奶,面包。飛機上面廚房的儲存柜可以放一些果醬,牛奶,面包之類的,這些東西都可以放,但是像一些氣體,比較重的東西就不能放,因為飛機遇到高空的時候,氣流會非常不平穩(wěn),這樣的話就有可能會造成這些氣體膨脹,所以只能放一些食物。
飛機廚房設備的使用注意事項有哪些
1、廚房電力控制開關在駕駛艙,一般在飛機平飛后才能打開。廚房內(nèi)有電力控制板,上有保險絲,有電器短路,保險絲會跳開。如出現(xiàn)短路,航后填寫事故單,并報機務維修。
2、飛機廚房使用烤箱烤制食品時,一定要關嚴、扣好,嚴禁空燒,烤箱內(nèi)的干冰,要在烤制食品前拿出來。
3、使用煮水器時嚴禁水箱內(nèi)無水空燒,要注意控制每次接水的水量,以免水溫太低而影響服務質(zhì)量。
4、使用燒水杯時嚴禁空燒,水不要接滿,以免燙傷,操作時嚴格按照程序進行。
擴展資料
廚房是乘務員最應當注意的地方,那里電源多、設備多、餐車多,各種因素都存在著安全隱患。每個乘務員無論是否是廚房乘務員,在進入廚房時都要注意檢查,這樣就能杜絕很多隱患。
不只是在起飛降落時要關閉各種電源,扣好各個鎖扣和柜子,只要是在使用中都要養(yǎng)成隨手扣好鎖扣的習慣。在使用廚房設備時也要謹慎,嚴格按照各個設備的使用方法操作,絕不能偷懶省事。
餐車也是客艙服務的重要工具,經(jīng)常出現(xiàn)撞傷和燙傷旅客的事件。因此在送餐飲時,每當餐車停下必須踩剎車,這是乘務員必須養(yǎng)成的習慣。
當餐車在外時一定要有人看管,在推出餐車時一定要及時提醒旅客小心,注意觀察是否有旅客身體在通道上,在送熱飲時要時刻提防不要燙傷旅客。這些都是需要時刻提醒自己的細節(jié)。
你怎么看待機上餐食的配備?
飛機上一般情況下配備烤箱、置物箱、燒水壺、水槽以及服務用的小推車。在一個狹小的空間里,飛機廚房的設計既滿足了空間利用合理、設備制作完善的要求,同時為乘務員的操作方便也做了許多人性的考慮。
“加熱”是主要功能
飛機廚房一般是不具備烹飪功能的,只能對飛機餐進行簡單的加熱,這主要是出于安全考慮。一方面飛機廚房主要靠電來運作,大功率的過量使用容易發(fā)生電線短路;另一方面,不難想象,在飛機遇上氣流的時候,烹飪會帶來非常多的不便。
飛機起飛前,由配餐車直接將做好的保鮮餐食連烤盤一起運送到飛機上固定好,飛機起飛后,乘務員直接用烤箱加熱就可以了。燒熱水則主要靠熱水器和燒水壺。
針對飛機顛簸的特殊應對
飛機廚房與家里的廚房最大的不同在于它的安全性。廚房里所有的移動部件都有鎖扣和備用鎖扣,要隨時鎖上,防止飛機顛簸時產(chǎn)生危險。廚房使用的材料也都是特殊的航材,造價不菲,連垃圾收集箱和配件使用的都是阻燃材料。
在飛機上,食物都是通過餐車分發(fā)給旅客的,每輛餐車下面都有剎車,紅色的是剎車,綠色的是松剎車。乘務員每往前推幾步,需要停下時,都要踩下剎車,避免顛簸時候餐車不受控制。
飛機餐知多少
◆飛機餐一般都是按人數(shù)準備的,這一方面是受飛機載重量的限制,另一方面也是防止浪費。
◆飛機上沒有冰箱,不過有保溫箱,可以存放冰塊。所以有時候要可樂時空姐會問你是否需要加冰。
◆飛機上的餐食是不允許二次加熱的,防止食物變質(zhì),所以飛機餐一般要到發(fā)餐前10-15分鐘左右才開始加熱。
飛機餐就是這么準備出來的,是不是一點也不神秘了~當然如果乘客有特殊餐食需要,比如兒童餐、低鹽或低糖餐、素食餐,建議在訂票前向航空公司咨詢哦~
飛機廚房內(nèi)備有幾個以上煮水器?
兩個。
根據(jù)《南方航空報》的公開報道,飛機上的熱水其實來自客艙廚房里的漏水壺或燒水器,為了防止水垢堵住水口,機務會經(jīng)常清洗這兩個設備。按照機型不同,每架飛機有一個或數(shù)個用玻璃纖維制成的水箱裝載飲用水,每天飛行之后,勤務人員要將水箱里的水排放干凈,每星期至少一次對飛機飲用水系統(tǒng)進行清洗和消毒。
消毒的過程是,將消毒液通過地面勤務水車,加進飛機飲水系統(tǒng),讓消毒液在系統(tǒng)里停留10分鐘,然后把整個系統(tǒng)管路包括水箱和廚房內(nèi)的消毒液排空,再加滿純凈的飲用水對系統(tǒng)管路進行浸泡,來回幾次排放沖洗,直到?jīng)]有異味為止。
擴展資料
在飛機廚房的飲用水出口前,還安裝著一個活性炭水濾,可去除自來水中的氯、雜質(zhì)、鐵銹、重金屬等對人體有害的物質(zhì)及異味,過濾細菌、病毒等,這個活性炭水濾每兩星期必須更換一次。
飛機上的飲用水也是經(jīng)過嚴格消毒的,一般是將自來水經(jīng)過紫外線殺菌后加進加水車,在加水車里用氯胺T藥片殺菌,然后用余氯速測試劑(DPD藥片)或特定一起檢測水車里的氯胺離子含量,只有大到0.3毫克/升~0.5毫克/升才可以加入飛機上。
參考資料來源:民航新聞-【民航科普小知識】絕對安全的飛機機上飲用水
飛機上的廚房是什么樣子的
飛機餐對于經(jīng)常乘坐飛機的旅客來說并不陌生,但是你知道飛機上的廚房是什么樣子嗎?
下面小編帶你走進這個令人好奇的空間!
麻雀雖小,五臟俱全
飛機上一般情況下配備烤箱、置物箱、燒水壺、水槽以及服務用的小推車。在一個狹小的空間里,飛機廚房的設計既滿足了空間利用合理、設備制作完善的要求,同時為乘務員的操作方便也做了許多人性的考慮。
"加熱"是主要功能
飛機廚房一般是不具備烹飪功能的,只能對飛機餐進行簡單的加熱,這主要是出于安全考慮。一方面,飛機廚房主要靠電來運作,大功率的過量使用容易發(fā)生電線短路;另一方面,不難想象,當飛機遇上氣流的時候,會給烹飪帶來非常多的不便。
飛機起飛前,由配餐車直接將做好的保鮮餐食連同烤盤一起運送到飛機上固定好,飛機起飛后,乘務員直接用烤箱加熱就可以了。燒熱水則主要靠熱水器和燒水壺。
飛機廚房與家庭廚房最大的不同在于它的安全性。廚房里所有的移動部件都有鎖扣和備用鎖扣,要隨時鎖上,防止飛機顛簸時產(chǎn)生危險。廚房使用的材料也都是特殊的航材,造價不菲,連垃圾收集箱和配件使用的都是阻燃材料。
在飛機上,食物都是通過餐車分發(fā)給旅客的,每輛餐車下面都有剎車,紅色的是剎車,綠色的是松剎車。乘務員每往前推幾步,需要停下時,都要踩下剎車,避免顛簸時餐車不受控制。
飛機餐知多少
·飛機餐一般都是按人數(shù)準備的,一方面是受飛機載重量的限制,另一方面也是防止浪費。
·飛機上沒有冰箱,不過有保溫箱,可以存放冰塊。所以有時候要飲料時空姐會問你是否需要加冰。
·飛機上的餐食是不允許二次加熱的,防止食物變質(zhì),所以飛機餐一般要到發(fā)餐前10分鐘~15分鐘才開始加熱。
關于《飛機備份箱在哪》的介紹到此就結(jié)束了。