【簡(jiǎn)介：】??
栽培牧草經(jīng)濟(jì)類群大體可分為3類，分別為豆科牧草、禾本科牧草和雜類草。其中最為主要的是豆科牧草和禾本科牧草。
(1) 豆科牧草以富含蛋白質(zhì)和鈣而著名，花期蛋白質(zhì)含量

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栽培牧草經(jīng)濟(jì)類群大體可分為3類，分別為豆科牧草、禾本科牧草和雜類草。其中最為主要的是豆科牧草和禾本科牧草。

(1) 豆科牧草以富含蛋白質(zhì)和鈣而著名，花期蛋白質(zhì)含量占干物質(zhì)的18%~24%，含鈣量也特別高，纖維素含量較低，因此就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言，豆科牧草排在飼用植物的第一位。
??適口性一般也都很好，除部分有毒或不食'草外，家畜都喜歡采食。目前生產(chǎn)上應(yīng)用最多的豆科牧草有紫花苜蓿、雜種苜蓿、白花草木樨、沙打旺、紅豆草、白三葉、紅三葉、胡枝子、紫穗槐等。

但豆科植物在調(diào)制干草的時(shí)候葉子容易脫落，造成養(yǎng)分的損失，降低了它的飼料價(jià)值，但制成優(yōu)質(zhì)干草粉，可以代替精料。
??綜上所述，豆科牧草在飼用經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)上居第二位。

(2) 禾本科牧草占栽培牧草70%以上，是建立放牧、割草兼用人工草地和改良天然草地的主要牧草，在提供家畜飼草上具有重要意義。禾本科草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高，但適口性好，大部分禾本科草家畜都喜歡采食，不愛吃或不吃的很少，尤其是栽培牧草多屬于優(yōu)良牧草，目前利用較多的禾本科牧草有羊草、無芒雀麥、鴨茅、蘇丹草、多年生黑麥草、高羊茅（葦狀羊茅）等。
??禾本科牧草的特性是調(diào)制干草葉子不易脫落，便于運(yùn)輸，長(zhǎng)期貯存所產(chǎn)生的草末很少，不易霉?fàn)€；在放牧?xí)r耐牧性強(qiáng)，冬季在草地上保存性好。因此，禾本科牧草在飼料經(jīng)濟(jì)價(jià)值上居第一位。

(3) 雜類草指不屬于豆科和禾本科的牧草，無論種類數(shù)量上，還是栽培面積上，都不如豆科牧草和禾本科牧草。
??但某些種在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)上仍很重要。

菊科植物的適應(yīng)性強(qiáng)，分布范圍廣，是在天然草地的草本植物中最大的類群，約占全部草地植物的10%以上。但可以栽培的牧草種類有限，比如苦荬菜、菊苣和串葉松香草等。從營(yíng)養(yǎng)成分上來看，菊科牧草富含脂肪。天然草地上菊科的蒿屬植物在青綠、新鮮時(shí)有特殊的氣味，家畜一般不采食，到晚秋霜凍后氣味減少，各類家畜都喜食，在秋季是羊抓膘的良好飼草。
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粲科植物具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含礦物質(zhì)，有些種的蛋白質(zhì)含量也很高，冬季草根部營(yíng)養(yǎng)枝多保持多汁狀態(tài)，綿羊和山羊都喜食。秋季對(duì)羊的催肥效果很好。菜科植物的適口性在很大程度上取決于植物體內(nèi)所含不同成分的數(shù)量和外部形態(tài)。但許多菜科的小灌木、半灌木是山羊很好的詞草，如珍珠柴、駝絨藥等。
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另外，莧科的千穗谷和子粒莧，紫草科的聚合草，寥科的酸模，傘形科的胡蘿卜，十字花科的蕪菁等在畜牧生產(chǎn)中均具有重要的意義。

在利用方面，雜類草都不及禾本科和豆科牧草，在刈割干草時(shí)，莖葉容易脫落粉碎，影響了飼用價(jià)值，但許多種春季返青早，能有效地提供早春青綠詞草。