【簡介：】網(wǎng)上流傳已久的謠言——以色列糧食自給還能大量出口、以色列的瓜果蔬菜占據(jù)了歐洲40%的市場。
這兩條謠言在網(wǎng)上鋪天蓋地都是，不管是毫無名氣的小號，還是幾十萬粉絲的大號，但凡

網(wǎng)上流傳已久的謠言——以色列糧食自給還能大量出口、以色列的瓜果蔬菜占據(jù)了歐洲40%的市場。

這兩條謠言在網(wǎng)上鋪天蓋地都是，不管是毫無名氣的小號，還是幾十萬粉絲的大號，但凡寫到有關(guān)以色列的內(nèi)容時(shí)，都喜歡把這兩條擺出來。正所謂“謊言重復(fù)一千遍就成了真理”，這兩個(gè)謠言被重復(fù)了何止一千遍，在網(wǎng)上搜索“以色列糧食自給還能大量出口”，出來的結(jié)果多達(dá)511萬條，搜索“以色列的瓜果蔬菜占據(jù)了歐洲40%的市場”，出來的結(jié)果有77萬條。在無數(shù)自媒體數(shù)年來如復(fù)讀機(jī)一般人云亦云之下，網(wǎng)民也被迫接受了，即使少數(shù)網(wǎng)民發(fā)出質(zhì)疑，也會被信徒圍攻。

這兩個(gè)謠言能在網(wǎng)上流傳這么久，是因?yàn)樗鼈儓?jiān)不可摧嗎？當(dāng)然不是，這兩個(gè)謠言很容易戳破，去糧農(nóng)組織官網(wǎng)上查找數(shù)據(jù)就行了。

1、以色列糧食可以自給嗎？可以大量出口嗎？以色列耕地面積狹小，人口眾多，按照常理揣測就知道，以色列無法實(shí)現(xiàn)糧食自給。

以色列耕地面積3835平方公里，人口900萬，人均耕地0.04公頃。2019年糧食收獲面積50715公頃（507.15平方公里），糧食產(chǎn)量17.8萬噸，糧食單產(chǎn)3.5噸/公頃，低于世界平均水平（4.1噸/公頃）。

17.8萬噸糧食，分給900萬人，每個(gè)人分得不到20公斤，完全不夠吃啊，怎么辦，當(dāng)然是進(jìn)口啊。

2019年以色列進(jìn)口糧食341萬噸，是自產(chǎn)糧食的19倍。2019年以色列出口糧食僅4365噸。自給率等于生產(chǎn)量/（生產(chǎn)量+進(jìn)口量-出口量）X100%，計(jì)算出以色列糧食自給率為4.98%，連5%都不到。糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)庫里也顯示，以色列的糧食進(jìn)口依存度（Cereal import dependency ratio）為97%。

這個(gè)水平有多低呢？

冰島糧食產(chǎn)量7900噸，進(jìn)口量8.1萬噸，出口量165噸，自給率8.9%。以色列的糧食自給率連冰島這個(gè)寒帶島國都比不上。

最高級的謠言，就是荒謬至極，與真相差之萬里，卻依舊能騙到無數(shù)人。

2、以色列的蔬菜瓜果可以占據(jù)歐洲40%的市場份額嗎？2019年以色列出口蔬菜4.1萬噸，排在世界第17位。第一是墨西哥（50萬噸），第二是中國（49.6萬噸），第三是荷蘭（32萬噸），第四是意大利（26萬噸），第五是美國（19.7萬噸）。荷蘭和意大利的蔬菜出口量加起來是以色列的14倍，有這兩個(gè)歐盟國家在，以色列的蔬菜想占據(jù)歐洲40%的市場純屬做夢。

再來看看水果。

2019年以色列水果出口量1.6萬噸，排名世界第22位。第一是越南（64萬噸），第二是泰國（53萬噸），第三是埃及（30萬噸），第四是中國（28萬噸），第五是土耳其（16萬噸）。

糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)庫里查不到以色列的農(nóng)產(chǎn)品在歐洲占有多大份額，只能查到某個(gè)國家的進(jìn)出口來源，蔬菜是一個(gè)整體，而水果按品種分開的，我去查了歐洲人口第一的俄羅斯和第二的德國的蔬菜進(jìn)口來源。

2019年俄羅斯進(jìn)口蔬菜5.8萬噸，從以色列進(jìn)口了3萬噸，占比53%。俄羅斯冬季嚴(yán)寒漫長，以色列緯度低，冬季氣溫高，以此優(yōu)勢成為俄羅斯冬季主要的蔬菜進(jìn)口來源國，但俄羅斯無法代表歐洲。

再來看看德國。

2019年德國進(jìn)口蔬菜23.5萬噸，前五的來源國是荷蘭（8.1萬噸）、意大利（6.7萬噸）、西班牙（4.9萬噸）、法國（1.3萬噸）、比利時(shí)（7464噸）。從以色列進(jìn)口的僅有33噸，還不如中國（162噸）。

以色列的蔬菜占德國進(jìn)口總量的0.014%，歐洲其他的人口大國，比如英國、法國、意大利、西班牙等本身就是農(nóng)業(yè)大國，它們不依賴以色列的蔬菜。

2019年以色列出口了4.1萬噸蔬菜，有3萬噸是出口到俄羅斯的。

總結(jié)一下，就是以色列的糧食無法自給，嚴(yán)重依賴進(jìn)口，自給率不足5%。以色列的蔬菜主要出口到俄羅斯，在歐盟無法與荷蘭、意大利和西班牙競爭。

網(wǎng)上關(guān)于以色列的謠言實(shí)在太多了，戳破謠言容易，擊碎網(wǎng)民心中根深蒂固的崇洋媚外思想才是難于登天。

我有三個(gè)以色列朋友，兩個(gè)還是我同事。雖然平時(shí)會盡量少的討論敏感的政治話題-尤其最近以色列在西方廣被詬病，但還是會或多或少討論到以色列歷史和近況。這過程中發(fā)現(xiàn)自己對以色列有很多誤解。下列認(rèn)識是同事口傳。

1. 以色列人不認(rèn)為有所謂的'巴勒斯坦'人。他們認(rèn)為現(xiàn)代的巴勒斯坦人是對居住在耶路撒冷和約旦河西岸附近信仰穆斯林的人的統(tǒng)稱，沒有獨(dú)特文化傳承。而該區(qū)域的以色列人有明顯的文化傳承，是一個(gè)自古就定居在這里的族群，只是近代英國殖民退出后世界其他地方猶太人回遷增多。

2. 以色列和巴勒斯坦的矛盾基本是由約旦引起的。耶路撒冷的巴勒斯坦地區(qū)是由約旦實(shí)際控制的，并非巴解組織，更不是哈馬斯。

3. 以色列的首都一直是耶路撒冷，但以前行政中心和外交一直在特拉維夫。

4. 雖然以色列很小，但他們分南北。很多以色列人在南北都有房產(chǎn)。上半年哈馬斯轟炸期間，同事家人原本住在特拉維夫南邊，就搬到了北邊躲避。

5. 巴勒斯坦實(shí)際獨(dú)立的地區(qū)是哈馬斯控制的約旦河西岸，日子過得很緊巴。有不少人偷渡到以色列。約旦河西岸邊界有高墻防止翻越。